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やっすぅ♪の暇つぶし亭

やっすぅ♪の暇つぶし亭

ギョウザ

■THE 餃子



今までなにげに食してきたわけですが、

何を思ったか、自分で作る様になりました。


頻繁ではないですが、

家で食べる時はほとんどやっすぅ♪が作ります。

餃子作成暦は短いし、回数も数えるほどですが、

見てくれは結構良さげです。

多分店で出てくるのと変わらないか、もしくはちょっと綺麗かも?

造形には自信あります。



ちょっとだけコダワリがあって、焼く時にはカタクリ水流して、

羽をつけます。

それを「万能かけぽん」に付けて食べます。



今までに作ったものは中身がマンネリ化してますんで、

今後は中にトマトとか入れてみたいんですが・・・

実行された方いますかねぇ?


やっすぅ♪は創作料理する時は味のイメージを固めてから実行するんですが、

毎回味は認めてもらってたハズなのに、

それはヤメテ・・・と断固拒否されました。

でもいつか絶対作ってやる

トマト餃子を(ニヤリ)





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